この前、最近どんなものを見てるの？って聞かれたので、目の前にあったPCをかちゃかちゃといじり、これと、これと、この人のブログは面白いよ、この人の写真はいつもすごくきれいで…なんて説明してたら、突然「そんなきれいなものばっかり見るな！」って冗談…

特別な日のものはもちろんだけど、なんでもない日になんでもなく手にとるものほど、できるだけ気を注いで選びたい。これは、私が料理が上手になりたい！と思った理由とおなじで、毎日小さなところで「いいなぁ」とか「かわいいなぁ」とか「生きててよかった…

毎年この時期に漬けてるのが、新生姜の甘酢漬け。新生姜をうすーくスライスしたあと、さっと茹でて甘酢に漬けるだけの簡単なものですが、作っておくとすごく便利。そのままガリとして使うのはもちろん、他の野菜と合わせて醤油少々・たっぷりのすり胡麻とあ…