2011-01-09から1日間の記事一覧

チキンソテーとホットサラダ/きれいな夢はそのままに

ためしてガッテンのレシピで作るとおいしいよ!と友人に聞いて作ったチキンソテー。冷たいフライパンに冷たい油を引いて、そこに鶏肉をのせて弱火でゆーっくり火を通す、というレシピを見たときは、普段とあまりに違って驚きました。でも、できあがってみれ…